科隆是德國的第四大城,是萊茵河岸最大的城市。這座城市也經歷了2000年的歷史,走在路上可以看見許多舊建築已經舊街道,但同時又有數條購物街,是一座新舊融合的城市。科隆的景點不算多,但要一日遊恐怕太趕,只能走馬看花,建議可以規劃兩天到三天的時間到科隆走走唷!
我們這次選擇搭Flixbus到科隆波恩機場(Flughafen Köln/Bonn)再轉搭火車(S13)到市區。寶尼和特瑞佛這次揪到了兩個旅伴,四個人在機場的DB服務台就買了48小時的兩日團體票,總共38歐,平均一個人才9.8歐,真的很划算!要注意的是這種日票再搭火車前要在月台找一個橘色的機器打卡壓時間,日票的效期從打印的時間開始算起;如果忘記到橘色的機器打卡被查到票,會被視為沒有買票喔(然後60歐元就噴掉了)。
Früh am Dom 百年豬腳餐廳
快到科隆火車站的時候從火車上遠遠的就可以看到科隆大教堂了,但到達的時候已經快過了午餐時間,在實際看到科隆大教堂瞠目結舌後,我們決定先到教堂附近的餐廳用餐。
繞過了教堂到馬路另一邊的小巷,我們到了Früh am Dom!這是科隆非常有名的百年豬腳餐廳,他的淡啤酒也非常有名。
餐廳非常大,除了室內座之外還有室外座,但明明是這樣大的空間在個時候也顯得略為擁擠。沒有事先訂位的我們幸運的能夠直接入座(這是錯誤示範喔,大家盡量可以先預約,我們是因為剛好在下午兩點多才有這樣的機會),菜單除了德文之外,下面也很貼心了印了英文的版本,我們四個人猶豫了好久,服務生經過的時候就直接幫我們把菜單翻到某一頁,手指著四人推薦餐點。接著又有一個服務生過來,指著我們問four beers? 原來這個服務生負責這個區域所有客人淡啤酒的部分,喝完的時候還會主動過來問你要不要再一杯。(是酒促中年大叔呢!)
我們點了服務生推薦的四人分享餐,有一隻烤豬腳、一隻水煮豬腳、兩條不同口味的香腸、一份薯條和一份燉薯片。上菜的速度不算慢,有了淡啤酒,慢慢等我們也甘願。餐點十分豐盛,幾乎佔去了整個桌面。烤豬腳的皮很脆,裡面的肉卻不會柴柴的。可是這種烤豬腳吃久了會有點膩,需要配著酸菜和薯泥一起入口。水煮豬腳是桌上最受歡迎的餐點,從外皮到裡面的肉都是嫩嫩的,雖然有調味卻不會壓過豬腳原本的香味,肉質充滿水分也很容易入口。香腸的部分算是中規中矩,並沒有特別驚豔。同在餐盤上的薯泥和酸菜是吃豬腳時解膩的好配料,這兩道菜也烹煮得很道地,我們都很喜歡。
Früh am Dom的薯條和薯片處理得很好,兩道菜色都是讓我們很喜歡的料理。薯條切得比較厚一些,吃起來很有份量,也不會吃到炸得不好黏在旁邊的油渣,熱熱的吃下去真的很過癮,只能說麥X勞加油好嗎!燉薯片有附一盤醬汁,薯片吃起來比薯條更濕潤、更好入口,不會因為吃太多會想喝水。整體來說真的很滿意這次的餐點。