到了布拉格才體會到東歐美食真的好吃到爆啊！這次到捷克除了對換錢覺得有些麻煩外，其他捷克的一切寶尼都覺得很滿意！美麗的風景加上低廉的物價和好吃的食物，真的是讓寶尼念念不忘。
這次來介紹布拉格吃到的傳統餐廳plzenská restaurace！蠻訝異這間這麼厲害的餐廳居然沒有中文食記！（立馬幫他寫一篇推薦）一開始安排以為只是像其他餐廳（畢竟歐洲待久了就對百年餐廳、傳統美食這些關鍵字產生了免疫力）但plzenská真的讓寶尼印象深刻。
plzenská位於市民會館的地下一樓，市民會館內有許多餐廳，記得是直走到底右手邊樓梯下去的才是plzenská唷！
沿路看著市民會館的裝潢，雖然比起其他地方稱不上華麗，但這樣的裝飾絕對稱得上有歷史感又有特色。
到了plzenská餐廳先被環境震懾了一下。偌大的空間有彩繪玻璃、木製桌椅、傳統吊燈，牆壁上也鋪滿了彩色磁磚，整體感覺是復古而和諧的，看得出來這個空間用心裝潢過。這間餐廳可以容納600個人，沒有訂位通常也能直接入座。
菜單有九種語言，不用花時間用google翻譯菜單真好😍
寶尼和特瑞佛點了捷克烤鴨和辣燉牛肉香腸和兩杯啤酒。這時仔細一看，餐桌上已經先放了一籃麵包，但寶尼和特瑞佛覺得味道普普～後來覺得應該把胃留給後面的餐點XD
啤酒很快就上了，黑啤味道非常讚～～很順口讓人不知不覺就喝掉了一大半。
過了一段時間，主餐也上來了！
捷克烤鴨（445CZK)
捷克傳統烤鴨真的非、常、好、吃！在歐洲吃了不少餐廳，這道料理真的是超越所有餐廳，不用說捷克第一，說他是東歐第一完全不為過！
鴨子烤得皮脆多汁，配上醃漬過的卷心菜酸酸甜甜的口感，完全不覺得油膩。旁邊附上的是切片的饅頭（捷克人的主食是馬鈴薯或饅頭呢XD我覺得很有趣）沾著醬汁吃真的非常搭。
寶尼在歐洲第一次吃到饅頭覺得口感滿特別的，像是發糕材質，比一般台灣吃的饅頭更軟更濕一些。
辣燉牛肉香腸（255CZK)
這道菜也很好吃，但一點都不辣！牛肉沒有給得很多，都是小小的牛肉塊，但味道非常讚！香腸脆脆的，配上蒜酥後整道菜的香氣更上一層樓！這道菜一樣有附上饅頭片，搭配著醬汁和烤鴨有著不一樣的風味～兩道菜我們都很滿意，吃得津津有味😍
晚上還要樂手到餐廳演奏呢！聽著手風琴和大提琴的聲音真的覺得可以感受到當地歡樂氣氛，吃飯配音樂真的會讓人覺得心情莫名好了起來～
最後結帳的部分服務生會拿著帳單夾到桌邊，上面有捷克克朗的價錢和歐元的價錢可以選擇要付哪種，另外也可以決定要給多少小費。在捷克一般小費都是湊整數，較正式的餐廳會大概給5%～10%。
捷克克朗：台幣大約是1:1.3，在plzenská restaurace消費下來其實並沒有覺得便宜到哪裡去，但比起在西歐的高物價和單調食物，布拉格的這間餐廳真的是大勝！雖然換算成台幣也是不便宜，但寶尼跟特瑞佛覺得plzenská restaurace的用餐環境、食物美味程度和份量以及服務態度真的都非常棒，若不是接下來有行程真的很想二訪！
大大推薦plzenská restaurace給在布拉格尋找傳統美味餐廳的大家～～
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餐廳資訊
餐廳名稱：plzenská restaurace
餐廳地址：nám. Republiky 5, 110 00 Staré Město
餐廳網頁（點我）
餐廳電話：+420 222 002 780
營業時間：週一到週五 11:30～23:00
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